Makanan yang bermakas dari Papua mayoritas diterapkan dari petunjuk dasar sagu, tak terkecuali dengan kue bagea. Kue bagea sendiri merupakan kue yang bermakas dari Ternate, Papua. Saat digigit, sagu lempeng tetao sedikit menyiksa gigi oleh teksturnya yg keras. Sagu lempeng diterapkan dari petunjuk dasar tepung sagu yg dicetak memanfaatkan besi lalu dipanaskan \ dipanggang.
Ikan bakar untuk Manokwari punya cita dulk? bumbu yg berbeda hal ini karena menggunakan sambal khas yg hanya dapat ditemui dalam Papua. Pada Papua, anda juga maka akan menemukan makanan sejenis énergies yang mana dinamakan oleh penduduk Papua oleh sebutan ikan bungkus.
Bubur sagu ini biasanya dimakan dengan sup kuah kuning dari ikan makarel, tuna atau mubara ikan dibumbui dengan kunyit dan kapur. Kue ini memiliki citarasa manis dengan tekstur yang sangat lembut.
Namun, apabila diperlukan minuman ini dapat pula ditambahkan gula merah cair ataupun sirup kental. Ikan bandeng ini cocok dibikin “bungkus” karena memiliki daging yang tidak hancur setelah diolah. Dengan rasa asam yang didapat dari jeruk nipis menambah sensasi rasa makanan dengan sambal ini. Rasa asamnya membuat rasa pedas sedikit tertutupi sehingga tidak terlalu terasa langsung pedasnya.
Salah satu kota di Papua, yakni Wamena, mempunyai kuliner khas melalui nama yg unik ialah udang selingkuh. Seusai sagu halus digoreng, proses setelahnya adalah oleh menambahkan ansia merah. Dalam Indonesia, nyata cukup tidak sedikit jenis martabak dengan keunikan tersendiri pantas daerahnya. Koalisi jeruk kemudian wortel ini menghasilkan rasa yang unik dan khas. Selain itu, rasa manis alami yang dihasilkan kedua buah tersebut enak untuk diminum langsung.
Makanan di sini. sangat popular tidak semata-mata di tanah Papua aja namun hingga seluruh Dalam negri. Sagu Lempeng merupakan makana khas Paupa yang terbuat dari petunjuk khas tanah Papua adalah sagu.
Makanan ini andai dilihat dri bentuknya menyerupai sekali oleh roti tawar, memilliki motif kotak. Pada umumnya makanan terkait disajikan oleh olahan dibakar atau disate, namun tidak sedikit penduduk Papua yg memakan spontan ulat terkait. Makanan khas Papua ini yang disyaratkan kamu pahami dan jabón adalah colo-colo. Colo-colo ialah kuliner berbentuk sambal yg mempunyai dulk? pedas yg luar biasa.
Dari segi bentuknya kue ini juga mirip dengan kue khas Kota Medan, Bika Ambon. Aunu senebre ini memiliki cita rasa yang khas dengan campuran bahan-bahan seperti pada pembuatan sup.
