Rujak aceh sendiri diterapkan menggunakan buah rumbia aceh, dan segenap orang menghadirkan dengan hangat dan dingin, tergantung seleranya. Dengan taburan parutan kelapa, bohromrom kian terlihat menggugah selera. Bohromrom sendiri diterapkan dengan tepung ketan, garam, gula jawa atau avidez merah, oxygen dan sebagainya.
Roti cane seperti “kulitnya” mengasihkan rasa yg gurih serta sedikit pedas. atjehpusaka. blogspot. co. idMasakan Itik / Bebek amat banyak ulah dan macamnya di Nusantara. Tapi yang satu ini jelas berbeda karena masakan bebek di sini. punya resep sendiri dri Aceh yg sangat dapat menggoyang lidah.
Sayur pliek u / kuwah pliek u ialah sajian sejenis gulai tetapi terbuat untuk ragam sayur dan rempah-rempah yang dimasak bersama. Una Aceh yg kemudian dicampur dengan bermacam rupa rempah khas Aceh, lalu ditambahkan melalui sayuran taoge dan lauk.
Kue di sini. adalah salah satu jajanan khas Aceh yang menyerupai dengan serabut atau sarang burung. Kue tradisional sejenis bingkang manis ini, sebatas bisa ditemukan di Aceh, khususnya dalam kawasan kabupaten Pidie Jaya. Adee adalah jenis kue bertekstur lembut, legit, lalu manis. Ditambah lagi, pada dasarnya masyarakat Aceh menggunakan periuk tanah liat untuk memasaknya tetapi melalui wajan juga tetap lezat. Rujak Aceh Samalanga, dianggap demikian dikarenakan rujak Aceh tentunya melimpah ditemukan pada Aceh hingga di pelosok-pelosok desa.
Sama halnya dengan Tumpiah, dendeng Aceh juga diperuntukkan sebagai oleh-oleh khas Aceh. Bohromrom / yang dianggap juga melalui kue boh duek beudeh ini terbuat dari tepung ketan dibalut parutan kelapa ini terbilang mudah di dalam proses pembuatannya. Lepat AcehLepat banyak disajikan saat perayaan hari-hari tidak kecil masyarakat Gayo. fokusaceh. blogspot. comDibuat untuk pisang magang yang dikupas kulitnya, lalu dijemur hingga kering buat kemudian diasapi agar tahan lama. Keukarah atau karah adalah penganan terbuat untuk campuran tempung dan santan berbentuk lembing berukuran 1 telapak tangan orang cukup umur.
Walaupun kopi hitam dicampurkan dengan susu lalu avidez, rasanya masih kuat setelah itu tidak terlampau manis. Makanan khas Aceh ini bercita rasa nikmat dan memiliki keunikan tiap-tiapo. Misalnya metode membuat kopi sanger yg menggunakan saringan kerucut.
Semasa perang Aceh melawan Belanda di hutan belantara, Keumamah ini sungguh-sungguh terkenal sebab sangat enteng dibawa setelah itu dimasak tuk perbekalan ketika berperang. menuresepmasakan. comMartabak Aceh ini sepintas mirip oleh telor dadar biasa, akan tetapi ketika digigit baru terasa perbedaannya.
Ungkot kemamah sendiri terbuat untuk ikan chumbera rebus lalu di ukuran kecil-kecil kemudian diberi melalui kuah santan yang kental. Makanan khas suku aceh satu terkait memang semenjak turun temurun menjadi primadona setiap family.
